Эти ошибки приводят к существенной потере урожаяС появлением первых корешков и до конца жизни овощной культуры процесс поглощения, движения по растению и преобразованию элементов минерального питания не прекращается ни на одну минуту.На протяжении всего периода вегетации растению необходимы все нужный элементы питания, но потребность в соотношение этих элементах питания меняется.Максимальная потребность растения в каком-либо элементе или в сочетании с несколькими другими необходима именно в те моменты, когда растение нуждается в нем в наибольшей степени. Именно подкормки позволяют удовлетворить потребность растения в нужный момент необходимыми элементами питания.И здесь огородники часто совершают ряд ошибок.Питательные элементы должны быть поданы растению в срок и в необходимых количествах и пропорциях.Питательный элемент, данный после того, как растение своими внешними признаками станет сигнализировать о недостатке того или иного вещества, удовлетворит растение только частично и не выполнит полностью предназначенной для него главной роли в создании хорошего, полновесного урожая.Ошибкой при подкормках является рассыпание удобрений в сухом виде среди растений в расчете на растворение при последующим поливе или осадках. Этот способ не даст положительного результата, особенно рассыпание малоподвижных в почве фосфорных и калийных минеральных удобрений. Более того, они окажутся просто вредными из-за обжигания поверхностных корешков растения и создания временных зон засоления грунта.Неправильным является полив подкормочным раствором по сухой почве, который также может привести к обжиганию корешков. Подкормки проводятся только по влажной почве.Поливы холодной водой вредны практически для всех огородных растений, особенно для теплолюбивых, таких, как огурец, томат, перец и других культур.Но не все знают, что если при невысокой температуре почвы полить растения теплой водой, то какое-то время усилится поглощение влаги корневой системой. Но это явление быстро пройдет, т. к. температура грунта вернется к прежней. А само растение от колебаний водообеспечения получат вред, не уступающий поливу холодной водой. Оптимальная температура воды для полива должна быть равна температуре почвы или на 2-3 оС выше.Поверхностный полив также вреден для огородных культур. В результате такого полива на поверхности почвы образуется корка, которая затруднит поступление воздуха к корням, а до основной массы впитывающих корешков влага не дойдет. Полив должен обеспечить увлажнение всего корнеобитаемого слоя почвы.Существенно снижает урожай и несвоевременный сбор плодов, особенно для многосборовых культур. За счет перерастания нескольких плодов огурца, кабачка, патиссона, можно недополучить десятки последующих плодов. Опоздание со сбором плодов этих культур приводит к отмиранию новых завязей, к задержке в созревании уже завязавшихся плодов. А за счет более раннего сбора плодов томата можно значительно увеличить массу и срок созревания других плодов томата. Кроме того, наилучшим биохимический состав плодов томата считается за 4-5 дней до их покраснения. С покраснением количество сухого вещества, Сахаров и витамина С снижается. А если созревшие плоды продолжают оставаться на ветке, то потери полезных веществ увеличиваются.К потерям качества, да и количества урожая ведет задержка со сбором урожая чеснока.Перезревшие луковицы распадаются на отдельные зубки.Это ухудшает его качество, теряется способность к хранению, и влечет за собой потери. Основную массу корнеплод свёклы набирает в конце августа, в сентябре, но задерживаться с уборкой тоже нельзя. Малейшее подмораживание ведет к потере вкусовых качеств корнеплода и способности к хранению.К существенной потере урожая приводят и другие ошибки.Избыток удобрений вреден также, как и его недостаток. Не удаленная сорная растительность поглощает влагу, питание и может задерживать развитие основной культуры.Кислая почва может препятствовать поступлению элементов питания в растение, которое может испытывать недостаток питания при достаточном количестве его в почве.