Посадка бахчевых культур в открытый грунт — непростая задача, ведь они любят теплую и сухую погоду. Но «Комсомольская правда» подскажет, как вырастить хороший урожай в любой полосе России
Эти культуры, как известно, хорошо удаются в южных областях – там жарко, мало осадков, а именно такие условия им подходят больше всего. В северных регионах, даже в средней полосе бахчевым культурам не хватает тепла. А еще они страдают от избыточной влажности – плоды часто гниют. Однако есть хитрости, которые позволяют вырастить арбузы, дыни и тыквы даже в неблагоприятных обстоятельствах. Причем не в теплице, а в открытом грунте.
Арбуз
Благоприятные дни и схема для посадки
Арбузы сеют на грядки после 25 мая – пока они взойдут, риск весенних заморозков будет минимальным. Семена заглубляют в почву на 3 – 4 см. В каждую лунку – по 3 шт., а потом, когда появятся всходы, оставляют одно, самое мощное растение – оно гарантированно даст богатый урожай. Расстояние между лунками должно быть 1,5 – 2 м. И лучше делать их в шахматном порядке – так экономится площадь.
Семена арбуза прорастают через 5 – 7 дней, то есть в последних числах мая. Однако в средней полосе в это время бывает еще прохладно. Поэтому на первых порах всходы надо укрыть. И тут есть хитрость. Сначала поверх каждого ростка ставят литровую пластиковую бутылку без дна, немного заглубляя в почву. Низ окучивают песком. Затем поливают через горлышко теплой водой (40 – 50 °С) и накрывают второй бутылкой, 5-литровой и тоже без дна. Получается некое подобие термоса (воздух между двумя бутылками – отличный изолятор), внутри которого прекрасно сохраняется тепло.
Когда у арбузов появится первый настоящий лист, бутылки снимают, растения обильно поливают, а затем снова укрывают, но теперь только одной бутылкой – 5-литровой. И под ней всходы должны находиться до 15 – 20 июня!
Посадка бахчевых культур в отрытый грунт имеет свои нюансы. Важный момент – арбузы должны расти на самом солнечном участке. Рядом с деревьями, возле дома или вдоль забора, если на грядку хоть несколько часов в день падает тень, им не место – хорошего урожая не будет. Чем больше света, тем жарче, тем лучше.
Уход в открытом грунте Тут вот какая проблема. Арбузы выращивают в засушливых регионах, потому что они приспособлены именно к таким условиям – длинные корни проникают глубоко в почву и добывают воду оттуда. А вот в средней полосе, в Центральной России грунтовые воды часто бывают очень близко к поверхности почвы. И как только корни арбузов их достигают, начинают загнивать. Поэтому главная цель – заставить корни расти не вглубь, а вширь. Добиться этого просто – между рядами надо сделать бороздки и с первых дней лить воду строго в них, а не в основание стебля. И тогда корни будут тянуться за водой в стороны. Но поливать надо редко, не чаще 1 раза в 14 дней (при условии, что нет дождей), и недолго – только до конца июня.
Чтобы арбузы в средней полосе дали полноценный урожай, надо удалять лишние плети и плоды – в прохладных условиях успевают вызревать только первые 5 – 6 завязей, а остальные лишь отбирают у растения силы – их нужно удалить. У арбузов женские цветки образуются на главном побеге, поэтому оставляют только его – все боковые надо вырезать. Если все это сделать, плоды начнут созревать в конце августа.
И тут есть еще две хитрости. В сильную жару плоды нужно укрывать от палящего солнца, чтобы они не спеклись, – газетой или листом лопуха. А снизу под них нужно положить дощечку – на случай если будут дожди – так плоды не загниют. Такие вот премудрости посадки бахчевых культур.
Дыня Благоприятные дни и схема для посадки Дыни высевают на грядки в те же сроки, что и арбузы, – после 25 мая. Глубина заделки семян – 3 – 4 см. И сеять надо так же – по 3 семечка в одну лунку, а потом два лишних, самых слабых, продернуть. Но вот расстояние между растениями должно быть меньше – 1 – 1,2 м.
А дальше есть свои хитрости. Самые большие урожаи дыня дает, если семена, которые сеяли, хранились 3 – 4 года. Растения, выращенные из свежих, особенно прошлогодних, семян, очень активно растут и даже обильно цветут, но… мужскими цветками. А от них урожая ждать бесполезно.
И второе: дыни очень не любят тяжелых глинистых почв, а именно такие чаще всего встречаются на наших дачах. Поэтому перед посевом участок надо подготовить – внести речной песок: 0,5 ведра на 1 кв. м – и все перекопать.
Ну а дальше схема такая же, как и с арбузами, – двойное укрытие бутылками дыням тоже подходит идеально.
Дыни, как и арбузы, любят обилие света, поэтому выращивать их нужно на самом солнечном участке.
Здесь тоже почти полная аналогия с арбузами – полив в бороздку между грядками, дощечка под бочок, лист лопуха поверх плода.
И дыням тоже нужна обрезка плетей, но не такая, как арбузам, – у нее женские цветки образуются не на главном, а на боковых побегах. Поэтому главный стебель надо прищипнуть над 5 – 6-м листом, чтобы стимулировать рост боковых. А когда боковые подрастут, их тоже укорачивают – над 3-м листом. Количество плодов также надо нормировать – не больше 4 – 5 на растение.
Тыква Благоприятные дни и схема для посадки Тыквы тоже относятся к бахчевым культурам, но у них больше отличий в условиях выращивания – во многом они более неприхотливые.
Сроки посева такие же, как у других бахчевых, – после 25 мая. Но семена у тыквы крупнее, поэтому их заделывают глубже – до 5 см. Также по 3 семечка в лунку, а потом оставить один, самый сильный росток.
Расстояние между растениями зависит от сорта. Есть тыквы с короткими побегами, почти как у кабачков, – для них схема посева 70х70 см. Для сортов с побегами средней длины – 1х1,5 м. Длинноплетистые сеют на расстоянии 1,5 м в ряду и 2 м между рядами.
Однако не у всех участки позволяют выращивать тыквы, поскольку они занимают много места. И тут есть хитрости, как сэкономить площадь.
Например, посадить вдоль забора и пустить плети по ограждению – идеально, если это сетка-рабица. Но поскольку плоды у тыквы крупные и тяжелые, их надо будет подвязать или поместить в сетки-авоськи. Другой вариант – посеять тыкву в бочку. У многих в сараях, а то и вовсе на участке хранятся такие – металлические 200-литровые. Вроде и мешается, а выкинуть жалко. Вот тут она и пригодится! Засыпьте в нее земли, посейте тыкву и растите на здоровье – плети не займут драгоценные грядки, они будут свисать из бочки. И самой тыкве такой вариант понравится, потому что днем бочка нагревается, а все бахчевые очень любят тепло.
А третий вариант – навозная куча. Такое тоже бывает – купили весной машину навоза, высыпали на участок, а вносить его можно только осенью. И вот чтобы он не лежал без дела, посейте туда тыкву. Она и урожай отменный даст, потому что очень любит органику, и неприглядную кучу прикроет своими листьями.
Уход в открытом грунте
Он гораздо проще, чем за арбузами и дынями. Тыкве не нужно укрытие – она самая холодостойкая из всех бахчевых культур, поэтому вполне успевает вызревать даже в прохладное лето.
Тыква прекрасно растет без полива – увлажнять почву нужно только до всходов.
Обрезать плети ей не надо, да к тому же это непросто – побеги колючие, а листья очень ломкие. А вот количество плодов нужно нормировать – оставить на растение не больше 6 шт.
ВАЖНО!
Чтобы арбузы, дыни и тыквы – любые бахчевые культуры при посадке в открытый грунт в средней полосе успели дать урожай, надо выбирать исключительно ранние сорта. Среднеспелые и поздние не подойдут.
Читайте также
Тыква: как вырастить хороший урожай
Не все любят тыкву, а между тем — это один из самых красивых овощей на огороде. А еще она очень полезная. И самое главное — абсолютно неприхотливая. Хоть несколько кустов, но надо заиметь на участке. А мы расскажем, как вырастить ее без особых затрат и усилий
Фото на обложке: globallookpress.com
А вы сажаете бахчевые культуры? Как за ними ухаживаете? Поделитесь опытом: