Вид озимой пшеницы «Юка»

Пшеница сорта «Юка» – это новейшая озимая зерновая культура, которая была получена способом искусственной селекции смешанного сорта, взятого из соединения двух иных сортов «Руфа» и «Половчанка». Творцами нового образца являются селекционеры из Краснодарской аграрной станции НИИСХ.

Особенности сорта

«Юка» является представителем сорта «желтые».

Зерна относятся к мягкому типу.

У злакового растения короткие стебла, вырастающие до 100 сантиметров.

Хорошая устойчивость к перегибанию соломины и обсыпанию колосьев.

Сорт среднепоздний – целиком вызревает с четырехдневной разницей по сравнению с шаблонным сортом пшеницы «Память».

Апробационные свойства

У растения полупрямостоячая форма.

Антоциановый цвет колеоптиле, отсутствующий или выражен незначительно.

Восковое напыление колосков и верхушечных междоузлий скудное.

Соломина немощная.

Колос имеет трубчатую продолговатую форму, среднюю степень тучности. В его верхней части присутствуют короткие остевидные отростки.

Цвет колосьев белоснежный.

Опушение верхнего сегмента оси колоса слабое, либо полностью отсутствующее.

Плечо ровное широкое, зубец небольшой немножко выгнут.

Зерна красного цвета, удлиненные, средних размеров (вес 1 тысячи зерен равен 40-45 граммам).

Мукомольные и пекарские свойства сорта «Юка»

Для применения в пекарских целях, мука, изготовленная из зерна сорта «Юка», подходит великолепно. Среднее количество белков в зернах 13.8%, сырой клейковины 26.5%.

Устойчивость к заболеваниям и погодным условиям

Прорастая в поле, на фоне высокой инфекционной угрозы, «Юка» отлично противостоит стеблевой ржавчине, мучнистой росе, но в некоторой степени подвергается заражению септориозом. В условиях штучно созданной инфекционной угрозы, проявляет отличную стойкость ко всем вышеперечисленным болезням. Более слабо, по отношению к стандартам, поражается твердой головней. Вид озимой культуры проявляет умеренную стойкость к фузариозу колоса.

Показатели зимостойкости сорта «Юка», немного выше средних, кроме того, селекционеры выводили его специально для выдерживания сильных засух, и жаркого климата.

Урожайность

Пшеница сорта «Юка» показывает весьма высокие показатели урожайности, которые характеризуются постоянной стабильностью. Испытания, проводимые работниками НИИСХ, установили, что по сравнению с четырьмя предшественниками, сорт «Юка» показывает превышение стандартов сбора на 7 центнеров с одного гектара.

Источник